Desarrollando la Cadena Regional de Valor de Cacao

Fecha: 
Lunes, Abril 5, 2021

Del 24 al 29 de marzo se llevaron a cabo los Espacios de Diálogo Nacionales de la Cadena Regional de Valor de Cacao. En estos espacios se brinda una oportunidad de intercambio de conocimiento, así como la validación del Diagnóstico de la Cadena Regional de Valor de Agroindustria para el producto cacao encuatro países Guatemala, El SalvadorHonduras y Costa Rica.  

Las actividades cuentan con la presencia de los responsables del sector cacaotero de los países: Rocío Fallas del Ministerio de Agricultura y Ganaderia (MAG) de Costa Rica, Génesis Amaya del Ministerio de Agricultura y Ganaderia (MAG) de El Salvador, Leslie Salgado de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) de Honduras y Pablo Girón del Ministerio de Agricultura, Ganaderia y Alimentación (MAGA) de Guatemala. Regionalmente se espera dialogar con más de 100 participantes, representantes de todos los eslabones de la cadena.

La importancia del diálogo es validar el análisis de los cuellos de botella que deben atacarse para el desarrollo de la cadena en el corto, mediano y largo plazo.  Estos cuellos de botella serán abordados en un plan de implementación, cuyas acciones de inmediato plazo, serán apoyadas de abril a diciembre de 2021 por el Programa de Fortalecimiento a la MIPYME con énfasis en Cadenas Regionales de Valor con el apoyo del Fondo España - SICA que coordina esfuerzos de tres instancias regionales: la Secretaría de Integración Económica Centroamericana (SIECA), el Centro Regional de Promoción de la MIPYME (CENPROMYPE) y la Secretaría Ejecutiva del Consejo Agropecuario Centroamericano (SECAC), instituciones que han asumido el compromiso de sacar adelante esta Cadena de la Agroindustria para el producto cacao.

El plan de implementación brindará recomendaciones estratégicas en cinco dimensiones: social, productiva – económica, ambiental, gobernanza y financiera. Con el propósito de mejorar la competitividad del cacao, especialmente de cacao fino y de aroma donde hay un gran potencial de la Región SICA en el mercado global. Además, este apoyo inmediato, es importante para preparar a las mipyme del sector cacao en la tarea que conlleva implementar la Cadena Regional de Valor y por ende contribuir a impulsar las economías de los países de la región que les permita continuar avanzando por la vía del desarrollo.

Para ser competitivos en el sector cacao, los países de la región tienen que dirigir esfuerzos en mejorar la calidad del cacao seco, en aumentar la productividad, en posicionarse en los mercados aprovechando los temas cultura, sociales y ambientales asociados al cacao, en mejorar la equidad entre los eslabones, en establecer normas para las relaciones entre los eslabones, entre otros.
 
Acerca de los Espacios de Diálogo

El objetivo de los espacios es validar participativamente el Diagnóstico que incluye el modelo de gobernanza, los cuellos de botellas, las estrategias y acciones que permitan construir un Plan de Implementación con el consenso entre actores público-privado-academia-sociedad civil, y avanzar en el desarrollo de la Cadena Regional de Valor del sector agroindustria para el producto cacao. 
 
En el contexto de pandemia, el diálogo también permite reflexionar sobre las afectaciones de las medidas de mitigación del COVI 19 en la cadena de cacao.

 

Más información:

Oswaldo Segura, Especialista en Comercio y Competitividad

oswaldo.segura@cac.int

Lun, 04/05/2021 - 10:56 -- Oswaldo Segura