Con el objetivo de fortalecer el trabajo regional en salud, seguridad alimentaria y nutricional y agricultura, la Secretaría Ejecutiva del Consejo Agropecuario Centroamericano (SE-CAC); la Secretaría Ejecutiva del Consejo de Ministros de Salud de Centroamérica y República Dominicana (SE-COMISCA); y el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) acordaron establecer un equipo de trabajo para el diseño y ejecución de acciones regionales intersectoriales de interés.
A partir de ahora, y de manera conjunta el CAC, COMISCA y el INCAP deberán liderar una serie de actividades de cooperación en algunas de estas áreas:
- Fomento de la producción regional de alimentos nutritivos e inocuos de manera sostenible y competitiva para que, en complemento con las importaciones y las reservas estratégicas, garantice el suministro permanente y estable de los alimentos requeridos por la población.
- Disponibilidad, acceso y consumo de alimentos.
- Utilización biológica de alimentos.
- Movilidad de trabajadores temporales.
- Etiquetados de alimentos.
- Utilización del mecanismo de la Negociación Conjunta COMISCA, para la compra de insumos agrícolas y fertilizantes u otros de interés de las partes.
Lucrecia Rodríguez, Secretaria Ejecutiva del CAC, resaltó el compromiso de la institución en la ejecución de políticas y estrategias regionales, sectoriales e intersectoriales en el marco del SICA, que procuran dar relevancia a los temas que contemplen el uso de recursos naturales, la seguridad alimentaria y nutricional, además de considerar desafíos por el cambio climático y el acceso de los productores al mercado. “Establecer este mecanismo de trabajo es un gran acierto para la Región de Centroamérica y República Dominicana, de nuestra parte, seguiremos apoyando desde una agricultura responsable, atendiendo los desafíos de salud y nutrición” mencionó.
Para COMISCA es fundamental que bajo la intersectorialidad se garantice una vida sana y el bienestar de la población de los países de la Región SICA. A este órgano le compete analizar y decidir sobre los ámbitos relacionados con el sector salud regional en el marco de la integración centroamericana ya que cuenta con diversos instrumentos políticos, técnicos y jurídicos que podrían incidir positivamente en la una ruta que ahora definan los sectores de Salud y Agricultura.
Otro actor que se suma a este esfuerzo regional es el INCAP, quien por más de 30 años ha sido un aliado en el trabajo comunitario de acuerdo a la Estrategia de Seguridad Alimentaria y Nutricional a fin de garantizar el acceso, producción, consumo y adecuada utilización biológica de los alimentos, articulando la producción agropecuaria con la agroindustria y mecanismos de comercialización rentables, prioritariamente para nuestros pequeños y medianos productores.
El Memorándum de Entendimiento tendrá una vigencia por cinco años; para determinar el avance en las actividades propuestas, se realizarán, al menos, dos sesiones anuales para evaluar los avances, recursos y nivel cumplimiento.